こちらは刃渡り16cmで重量が165gのコンパクトサイズな商品です。初心者でも簡単に扱えるようなサイズ感なので、これからはじめて料理をしたい方には最適だといえます。また、一体型なので衛生面にも優れており、柄が腐りきって抜け落ちる心配もありません。