こちらの塩分計は本体のプリズム面に液体を垂らし、接眼レンズを通して目盛りの数値を読み取るタイプ。接眼レンズを使う測定なので電源が必要なく面倒な電池交換は必要ありません。

こちらは食品の計測にももちろん使用可能ですが、海洋・漁業・水族館等の海水濃度にも使用できるよう作られているため30度の液体までしか正確に計測する事は出来ません。調理中に計測したいなら別の器に入れて冷ましてから計測しましょう。