1本の砥石で荒削りから仕上げまで研ぎ上げる事のできるタイプの製品です。砥石の粒度は荒削りができる#1000サイズと仕上げが可能な#4000サイズの２面で構成されています。荒削り面には#1000サイズの粒度を採用しているので錆びついた工具や刃こぼれの酷い刃を研ぐことができるのがポイントとなっています。

普段から砥石を使った研ぎ作業を行わない方でも、２面砥石を1本持っていれば、いざという時に荒削りから仕上げまで研ぎ上げる事が可能です。