實光刃物の中でも、家庭用として人気が高い包丁です。耐久性が高く錆びにくい「V金10号」を使用しており、切れ味も長く続きます。刃には凸凹が付いており、食材が離れやすくできています。

使いやすいだけでなく、ダマスカス包丁のようなデザイン性を兼ね備えております。ハンドルもマホガニーを使った、おしゃれでクラシカルなデザインです。

實光刃物の包丁は名入れも依頼することができるため、記念品やプレゼントとしても喜ばれます（楽天市場の直営ショップから購入の場合のみ）。さらにアフターフォローが充実しており、サビや欠けも修正してくれますよ。