「グローバル」シリーズの三徳包丁は、ハンドル部分を特に滑りにくく加工してあります。少し太めに作られたハンドルのおかげで、握りやすいつくりに。

軽い包丁を使っていた人は少し重く感じるかもしれませんが、実際は重量バランスがよく、使いにくさは感じにくく、重みで食材が切りやすくなっています。