チタンの技術を追求し、金属器物の製造販売を行っている「長谷元」のこだわりぬかれたフライパンです。チタンは非常に軽量なので、女性やお年寄りにも扱いやすい重さになっています。丈夫で変形しにくいのも特徴です。

昇温速度に優れており、弱い火力でもうまみをのがすことなく調理ができる上、ガス代の節約にもつながるのも嬉しいポイントです。値段はやや高めですが、天然の木でできた持ち手も可愛く、使わないときは壁面収納でインテリアの一部にするのもいいですね。